Günstiger Gefrier trockner
Günstiger Gefrier trockner
Billige Gefrier trockner sichern sowohl den Geschmack als auch die Ernährung der Rohstoffe und können jahrelang halten, wodurch gefrierge trocknete Lebensmittel sogar besser als frische werden! Die Gefrier trocknung, auch bekannt als Gefriertrocknung, ist ein Verfahren zur Konservierung von biologischem Material durch Entfernung des Wassers aus den Produkten, einschließlich Obst, Gemüse, Kaffee usw., bei dem das Produkt zuerst eingefroren und dann unter Vakuum getrocknet wird niedrige Temperaturen. Ein billiger Gefriertrockner stabilisiert die Kulturen für die Langzeitlagerung und minimiert gleichzeitig den Schaden, der durch strenges Trocknen der Produkte verursacht werden kann. Bei billigen Gefriertrocknern überleben viele Mikroorganismen gut, wenn sie lyophilisiert werden, und können nach längerer Lagerzeit leicht rehydriert und in Kulturmedien gezüchtet werden. Dieses kurze Laborverfahren kann mit jedem billigen Gefrier trockner verwendet werden, um die Kultur sammlung zu konservieren.
Einer der häufigsten Fehler bei billigen Gefrier trocknern ist, den Schmelzpunkt von Lebensmitteln nicht zu kennen, was die Auswahl des richtigen billigen Industrie-Gefriertrockners erschwert. Ein weiterer häufiger Fehler ist zu denken, dass kälter besser ist, wenn die Gefrier trocknung auf einem billigen Regal-Gefrier trockner zum Verkauf steht. Während der Primär trocknung sollten Sie die Regaltemperatur knapp unter der eutektischen Temperatur des Produkts einstellen. Es sollte gerade genug Wärme vorhanden sein, um die Bewegung der Moleküle der Probe zu fördern, aber ein Schmelzen zu verhindern.
Wenn der billige Gefrier trockner nicht richtig verwendet wird, kann er alle Rohstoffe ruinieren. Was uns zu einem weiteren häufigen Fehler bringt: die Vakuum pumpe nicht zu warten. Die Pumpe muss in einwandfreiem Zustand sein, damit die Gefrier trocknung funktioniert. Der Betrieb der Pumpe mit geöffnetem Gasballast 30 Minuten vor und nach dem Gefriertrocknungsprozess erhöht die Lebensdauer der Pumpe. Durch Öffnen des Gasballasts werden Verunreinigungen aus der Pumpe gespült, um Schäden an internen Komponenten zu vermeiden. Sie sollten das Pumpenöl häufig auf Verfärbungen und Partikel überprüfen und das Öl bei Bedarf wechseln. Regelmäßige Ölwechsel sorgen dafür, dass die Pumpe während des Gefrier trocknungs prozesses mit optimalem Vakuum arbeitet.
Die Wahl eines günstigen Gefrier trockners hängt von den Produkt eigenschaften sowie vielen anderen anwendungs bezogenen Variablen ab, darunter die Kammer, in der das Produkt getrocknet wird, die erforderliche Regalfläche, um die zu trocknende Menge in jeder Charge aufzunehmen, das Gesamt volumen an Eis zu kondensieren und ob organische Lösungsmittel enthalten sind. Auch die Art und Form des zu trocknenden Produkts und seine Endverwendung müssen berücksichtigt werden.