Máy sấy thực phẩm đông lạnh, thiết bị sấy khô thực phẩm
Máy sấy thực phẩm đông lạnh, thiết bị sấy khô thực phẩm
Máy sấy thực phẩm đông lạnh là một thiết bị sấy khô thực phẩm tiên tiến. Bằng máy sấy lạnh chân không công nghiệp, thực phẩm sẽ nhanh chóng được làm đông lạnh, sau đó trong buồng chân không, đá rắn trong thực phẩm được thăng hoa thành hơi nước và hơi nước thoát ra từ thực phẩm được ngưng tụ trên một bẫy nước rất lạnh. Thực phẩm được sấy khô thăng hoa bằng máy đông khô thực phẩm hầu như không bị mất chất dinh dưỡng. Sau khi đông khô, hình dạng và màu sắc sẽ được giữ lại ở mức độ cao nhất. Thực phẩm khô đông lạnh, bao gồm trái cây, rau và cà phê, có thể được lưu trữ trong thời gian dài mà không cần thêm chất bảo quản và phụ gia.
Vì máy thực phẩm khô đông lạnh thương mại có thể thực sự không gây ô nhiễm. Loại thực phẩm xanh và tốt cho sức khỏe này ngày càng trở nên phổ biến hơn với người tiêu dùng. Các xu hướng làm khô đông lạnh thực phẩm là ngành công nghiệp hứa hẹn nhất. Thực phẩm là sản phẩm tiêu dùng nhanh. Nhu cầu thực phẩm đông khô để bán là rất lớn và ngành công nghiệp này đang phát triển nhanh chóng. Nhà cung cấp thực phẩm đông khô không ngừng mở rộng quy mô sản xuất để nắm bắt thị trường. Trong khi đó, các nhà đầu tư mới rất quan tâm đến giá máy thực phẩm đông khô quy mô vừa và nhỏ và đang tìm cách thăm dò thị trường. Máy sấy thực phẩm đông lạnh được sử dụng rộng rãi. Tất cả các loại trái cây và rau quả có thể được đông khô. Tất cả các loại thịt và thủy sản cũng có thể được đông khô. Tất cả các loại thực phẩm nấu chín và các món ăn cũng có thể được đông khô. Thực phẩm sau khi được chế biến bằng máy sấy khô đông lạnh sẽ trở thành cơm và mì ăn liền bổ dưỡng. Xả trong nước nóng trong 5-6 phút và phục vụ.
Theo năng lực sản xuất, máy sấy khô đông lạnh thực phẩm có thể được chia thành thiết bị đông khô sử dụng trong gia đình, máy sấy đông lạnh chân không trong phòng thí nghiệm và máy sấy đông khô thực phẩm công nghiệp. Máy sấy đông khô trong phòng thí nghiệm yêu cầu đầy đủ các chức năng, độ ồn thấp và có thể sử dụng nguồn điện một pha. Máy sấy đông lạnh thương mại yêu cầu công suất đầu ra lớn, hiệu suất sản xuất cao, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường.