Máy sấy đông lạnh giá rẻ
Máy sấy đông lạnh giá rẻ
Máy sấy đông lạnh giá rẻ khóa cả hương vị và dinh dưỡng của nguyên liệu và có thể tồn tại trong nhiều năm, làm cho thực phẩm đông khô thậm chí còn ngon hơn tươi! Đông khô, còn được gọi là đông khô, là một quá trình được sử dụng để bảo quản vật liệu sinh học bằng cách loại bỏ nước khỏi các sản phẩm, bao gồm trái cây, rau, cà phê, v.v. nhiệt độ thấp. Máy sấy đông lạnh giá rẻ ổn định các chất nuôi cấy để bảo quản lâu dài đồng thời giảm thiểu thiệt hại có thể gây ra do làm khô sản phẩm một cách nghiêm ngặt. Bằng máy sấy đông lạnh giá rẻ, nhiều vi sinh vật sống sót tốt khi được đông khô và có thể dễ dàng bù nước và phát triển trong môi trường nuôi cấy, sau một thời gian dài bảo quản. Quy trình phòng thí nghiệm ngắn này có thể được sử dụng với bất kỳ máy sấy đông lạnh giá rẻ nào để bảo quản bộ sưu tập nuôi cấy.
Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi sử dụng máy sấy lạnh giá rẻ đó là không biết nhiệt độ nóng chảy của thực phẩm, dẫn đến khó chọn đúng máy sấy lạnh giá rẻ công nghiệp. Một sai lầm phổ biến khác là nghĩ rằng lạnh hơn là tốt hơn khi sấy đông lạnh trên kệ loại máy sấy đông lạnh giá rẻ để bán. Trong quá trình sấy sơ cấp, bạn nên đặt nhiệt độ của kệ ngay dưới nhiệt độ thực tế của sản phẩm. Chỉ cần có nhiệt lượng vừa đủ để khuyến khích các phân tử của mẫu chuyển động, nhưng ngăn cản sự nóng chảy.
Nếu máy sấy đông lạnh giá rẻ không được sử dụng đúng cách, nó có thể làm hỏng tất cả các nguyên liệu thô. Điều này đưa chúng ta đến một sai lầm phổ biến khác: không bảo dưỡng máy bơm chân không. Máy bơm phải hoạt động tốt để làm khô đông lạnh hoạt động. Chạy máy bơm với chấn lưu gas mở trước và sau quá trình đông khô 30 phút sẽ làm tăng tuổi thọ của máy bơm. Mở chấn lưu khí sẽ loại bỏ các chất bẩn ra khỏi máy bơm để tránh làm hỏng các bộ phận bên trong. Bạn nên kiểm tra dầu máy bơm thường xuyên xem có bị đổi màu và các hạt hay không, và thay dầu khi cần thiết. Thay dầu thường xuyên để giữ cho máy bơm kéo ở độ chân không tối ưu trong quá trình đông khô.
Lựa chọn máy sấy đông lạnh giá rẻ phụ thuộc vào đặc tính sản phẩm cũng như nhiều yếu tố ứng dụng khác bao gồm buồng sấy sản phẩm, diện tích kệ cần thiết để chứa số lượng cần sấy trong mỗi mẻ, tổng khối lượng đá. để được ngưng tụ và liệu có bất kỳ dung môi hữu cơ nào. Loại và hình dạng của sản phẩm được làm khô và việc sử dụng cuối cùng của nó cũng cần được xem xét.